Fromin-Wasser aus der Region Česká Lípa wird in vielen Ländern der Welt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und das unverwechselbare Flaschendesign geschätzt.
FROMIN-Wasser stammt von einem schmelzenden Gletscher, der vor 15 000 Jahren die Berge Nordböhmens bedeckte. Unberührt von der Zivilisation wird es in seiner ursprünglichen Reinheit 300 m unter der Oberfläche in einer wasserführenden Schicht aus quarzhaltigem Quadersandstein bewahrt, die vor 90 Millionen Jahren aus Ablagerungen als Grund eines einstigen flachen Kreidemeers entstand.
Dank seiner ikonischen Flasche in Form von Eiswürfeln ist es unter den Premiumwässern unverwechselbar.
Es wird in den renommiertesten Restaurants vieler Länder verkauft. Bei internationalen Wettbewerben gewinnt es Auszeichnungen für Geschmack und Design. Es ist Mitglied der Fine Water-Vereinigung, die Premiumwässer aus aller Welt zusammenführt.
Was sagten führende Wassersommeliers über Fromin-Wasser?
Michael Mascha - USA
gründete 2002 die FineWaters-Akademie und gehört zu den ursprünglichen Gründern der Fine Water Society von 2008. Er half, die Premiumkategorie aufzubauen, und erzählt, dass „Wasser nicht einfach Wasser ist“: Es hat wie Wein ein Terroir, lässt sich mit Speisen kombinieren und von Wassersommeliers betreuen.
„Fromin erzählt von einem besonderen Wasser aus der letzten Eiszeit, das in 300 m Tiefe seit 15 000 Jahren durch undurchlässiges Gestein geschützt ist. Das Wasser hat einen niedrigen Mineralgehalt und einen feinen, neutralen Geschmack. Es wird in einer beeindruckenden Glasflasche in ‚Eiswürfelform‘ angeboten und ermöglicht ein Premiumerlebnis mit diesem außergewöhnlichen Wasser.“
Milin Patel – Großbritannien
Wasserbotschafter und zertifizierter Wassersommelier mit zwanzig Jahren Erfahrung in der Beratung auf diesem Gebiet. Er tritt auf Konferenzen auf, organisiert private Verkostungen und fördert einen neuen Umgang mit Wasser namens Aquatasteology – die Wissenschaft der Wassergeschmäcker.
„Fromin-Wasser: Der Geschmack der Eiszeit“
„Fromin-Wasser ist ein Meisterwerk der Natur, das die Reinheit und Unberührtheit einer längst vergangenen Welt einfängt. Seine Geschichte beginnt vor 15 000 Jahren in der Eiszeit, bewahrt in unberührten Grundwasserleitern. Jeder Schluck begrüßt Sie mit feiner Mineralität und einem klaren, sanften Flüstern des Quarzsands, natürlich gefiltert durch 90 Millionen Jahre alte Sandstein-Grundwasserleiter. Dieser Prozess erzeugt einen frischen, reinen Geschmack mit einem perfekt ausgewogenen Mineralprofil und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl, das an den kühlen Atem der Gletscherluft erinnert.“
Antonio Castaldo – Italien
Ein Pionier der Premiumwässer in Italien. Der erste italienische zertifizierte Wassersommelier. Er berät Projekte rund um Luxuswasser und beliefert italienische Restaurants und Hotels mit Premiumwässern.
„Fromin-Wasser wird von den bedeutendsten italienischen Köchen zu besonders wichtigen Gerichten und Gängen empfohlen. Luxuswasser von Fromin sollte in jedem Ferrari stehen.“
Mark Brons – Niederlande
Der erste niederländische zertifizierte Wassersommelier, der die Gastronomie zur Kombination passender Wässer mit Speisen berät. Er ist Juror bei internationalen Wettbewerben. FROMIN-Wasser gehört zu seinem Portfolio.
„Das Wasser hat einen angenehmen, ausgewogenen Geschmack, der sich am besten als neutral beschreiben lässt. Fromin ist deshalb bei der Kombination mit Wein und Speisen beliebt. Ich würde es als Wasser beschreiben, wie es einst gedacht war, mit einem wunderschön ausgewogenen Geschmack. Es beeinträchtigt weder den Geschmack der Speisen noch des Weins.“
Leonardo Deoti
Leonardo Deoti ist ein renommierter Wassersommelier aus Brasilien, bekannt für seine Expertise bei der Auswahl und Kombination von Mineralwässern. Mit Leidenschaft für die Kunst der Wasserkultur leitet er zahlreiche Schulungen und Workshops, um das Bewusstsein für die Vielfalt der Mineralwässer zu stärken. Als Koch versucht Deoti, die einzigartigen Eigenschaften jedes Wassers aufzuzeigen und zu vermitteln, wie diese Geschmacksnoten Gerichte harmonisch ergänzen können.
„Das Eiszeitwasser Fromin ist ein sehr charakteristisches Produkt von Mutter Natur. Mit einem Jahrgang von 15 000 Jahren ist seine Geschichte ein epikureischer Luxus, der das Erlebnis der Wasserverkostung zweifellos bereichert. Das Wasser ist ausgewogen, sehr leicht und vermittelt ein zartes Mundgefühl mit
einem knackigen Geschmack und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl am Gaumen. Dank seines hohen Kalziumgehalts lässt es sich vielseitig mit Speisen kombinieren und ist ideal, um dem Körper Nährstoffe zuzuführen.“
„Die Goldwasser-Version ist ein Luxus für die Augen und bietet beim Verkosten dieses Wassers eine interessante Spannung. Ich muss hinzufügen, dass das Flaschendesign einzigartig und sehr stilvoll ist. Es erinnert an Eiswürfel, die uns in längst vergangene Zeiten versetzen. Wunderschön!“
